家事note グラタンの保存どうしてる?冷蔵・冷凍で美味しさキープするコツと日持ちガイド! 「夕ご飯にグラタン作ったけど、子どもがあんまり食べてくれなかった…」「多めに作って明日も食べようと思ってたけど、これって冷蔵でいいの?冷凍して大丈夫?」そんなふうに悩んだこと、ありませんか?😢我が家でも、グラタンをドーンと大皿で作ることが多... 2025.06.03 家事note
家事note サニーレタスが長持ちする保存術!冷蔵庫でシャキシャキをキープするコツ 冷蔵庫を開けた瞬間、サニーレタスがしなびているのを見てショックを受けたこと、ありませんか?「昨日買ったばかりなのに…なんでこんなに元気がないの?」「またダメにしちゃった…もったいないし、なんだか罪悪感も…」私もよくやってしまっていたんです。... 2025.06.02 家事note
家事note 牛乳の大さじ1・小さじ1は何mlで何グラム?ccとは違う? 「レシピで『牛乳大さじ1』って書いてあるけど、そもそも大さじ1って何mlなんだろう?」って、私も料理を始めた頃すごく気になっていました。実際、ちょっとした違いで味が変わったり、失敗した経験ありませんか?「ml」と「cc」って何が違うの?そん... 2025.05.31 家事note
家事note 生クリームは冷凍できる!使いきれないときの保存方法と解凍のコツを徹底解説 「ちょっとだけ使いたいのに、生クリームって1パック買うと多すぎる…」「賞味期限が短くて、気づいたらダメになってた!」こんなふうに、使い切れなかった生クリームを泣く泣く捨てたこと、ありませんか?私も料理やお菓子作りで「大さじ2だけ使いたい」な... 2025.05.30 家事note