牛乳100mlは何カップ？大さじ・小さじでも計れる換算表でスッキリ解説！

「レシピに“牛乳100ml”って書いてあるけど、計量カップがない！」
そんな時、牛乳100mlは何カップ？大さじ何杯？ と悩んだことありませんか？

実は、牛乳は水とほぼ同じ比重なので、大さじや小さじにそのまま簡単に換算できます。
この記事では、牛乳100mlをカップ・大さじ・小さじに置き換えた換算表を中心に、「カップがないときの測り方」や「覚えやすい計量のコツ」までわかりやすく紹介します。

これを読めば、もう「牛乳100mlってどのくらい？」と迷わなくなりますよ！

牛乳100mlは何カップ？まずは基本から！

まず、100mlを「カップ」で表すとどうなるか見てみましょう👇

容量	カップ換算	備考
牛乳100ml	約1/2カップ（0.4カップ強）	日本の計量カップ1杯＝200mlで計算

つまり、牛乳100ml＝約1/2カップ。
日本の標準的な計量カップは200mlなので、その半分が目安です。

「カップ」という表現は国によって異なります。
アメリカでは1カップ＝240mlなので、海外レシピを作るときは注意しましょう！

カップがなくても、計量スプーンがあれば大丈夫！
牛乳100mlを大さじ・小さじでも計ることできます。それぞれを換算すると以下のようになります。

計量スプーン	1杯の容量	牛乳100mlに換算すると
大さじ1	約15ml	約6.5杯（6杯＋小さじ2）
小さじ1	約5ml	約20杯

つまり、牛乳100ml＝大さじ6杯＋小さじ2杯ほど。
スプーンで量るときは、こぼれないように水平にすりきりで入れるのがコツです。

牛乳は水より少しだけ重く、比重は「1.03」。
つまり、100mlあたりの重さは 約103g です。

この微妙な差が、スイーツやソースなど“とろみ系”のレシピでは仕上がりに影響することもありますが、レシピに牛乳の量がグラムで説明されていることはあまりないでしょう。
mlは計量カップで正確に測るのがベストですが、スプーンでも近い値になるので安心してください。

私は以前、子どものおやつにホットケーキを作ろうとしたとき、計量カップを割ってしまっていて…。
そのときに使ったのが、マグカップとスプーンの合わせ技！

これで問題なくフワフワに焼けました！
他にも内容量が分かっているペットボトルなども代用品として使えますので、焦らず、家にあるもので代用できるというのを覚えておくと便利ですよ。

牛乳100mlあたりの栄養は以下の通り👇

種類	カロリー	タンパク質	脂質	糖質
普通の牛乳	約67kcal	約3.3g	約3.8g	約4.8g
低脂肪乳	約46kcal	約3.5g	約1.0g	約4.8g
無脂肪乳	約33kcal	約3.6g	約0.1g	約4.9g

ダイエット中の方は低脂肪乳や無脂肪乳に置き換えるとカロリーを抑えられます。
栄養を減らさずにヘルシーに使えるのがうれしいですね♪

牛乳の計り方を、カップ→大さじ→小さじに換算したものを表にまとめてみました。

牛乳の量	カップ換算	大さじ換算	小さじ換算
50ml	1/4カップ	約3杯＋小さじ1	約10杯
100ml	1/2カップ	約6杯＋小さじ2	約20杯
150ml	3/4カップ	約10杯	約30杯
200ml	1カップ	約13杯＋小さじ1	約40杯

キッチンに貼っておくと、料理中にパッと確認できますよ♪

牛乳100mlの換算をおさらいすると👇

正しい量を知っておくと、料理やお菓子作りの仕上がりが安定します✨
「牛乳大さじ1は何ml？」の記事と合わせて読めば、計量の迷いがゼロになりますよ。